Ein Treffen zweier Kulturen und Handwerkskünste

Atsuko Totsuka-Blanchet, Gründerin des Konzepts Shiori, das japanische Handwerkskunst mit französischem Alltagsdesign verbindet, initiierte diese Kooperation. Gemeinsam mit Opinel suchte sie nach einem japanischen Partner, der die Philosophie des Yōnobi – der funktionalen Schönheit – verkörpert. Die Wahl fiel auf Nigara Hamono, eine Schmiede mit über 350 Jahren Geschichte in der Herstellung von Tsugaru Uchihamono-Besteck.

Technische Raffinesse und edle Materialien

Die Klinge des N°10 Shiori besteht aus mehrschichtigem VG7-Edelstahl mit einer Härte von 63 HRC. Die traditionelle Tsuchime-Hämmerung verleiht der Klinge eine unregelmäßige Oberfläche, die das Anhaften von feuchten Lebensmitteln verhindert und für eine langanhaltende Schärfe sorgt. Der Griff aus geflammtem Ahornholz besticht durch seine schimmernde Maserung und angenehme Haptik. Ein mattschwarzer Virobloc-Sicherungsring rundet das elegante Design ab.

Limitierte Auflage und exklusive Präsentation

Das N°10 Shiori ist auf 2’100 nummerierte Exemplare limitiert und wird in einem edlen Ahornholz-Etui mit Schutzfutteral und logo-geprägtem Seidenpapier präsentiert. Der Verkaufspreis beträgt CHF 399 und das Messer ist ausschliesslich in ausgewählten Ladengeschäften erhältlich.  

Erhältlich bei:

• Military Megastore MMS  
• Fontaine et Cie SA, Genève 
• Au Fil De l’Eau (Switzerland), Genève 
• Orso – Les Arts de la Table, Genève 
• Coutellerie du Jet d’Eau, Genève 
• Messer Klötzli Bern AG, Bern 
• Bühler Spielwaren / Haushalt, Meiringen 
• Bio Bagnes, Le Châble VS 
• Dubois Quincaillerie SA, Le Locle 
• Kaufmann + Fils SA, La Chaux-de-Fonds 
• Coutellerie du Petit-Chêne, Lausanne 
• Nendaz Kiosque, Haute-Nendaz 

Weitere Produktinfos finden Sie hier.

www.opinel.com