Französisches Kulturerbe in Messerform
Das in Chambéry im französischen Savoyen angesiedelte Unternehmen Opinel stellt seit über 130 Jahren langlebige, robuste und effiziente Messer her: Taschenmesser, kleine Klappmesser für den Garten, hochwertige Tafelmesser und Küchenmessersets in Profiqualität. Das klassische Opinel Klappmesser wurde im Lauf der Zeit zur Designikone, die weltweit als das französische Messer par excellence anerkannt ist. Die Marke mit der gekrönten Hand hat auch eine Kindermesser-Kollektion entwickelt, damit die Kleinen bedenkenlos mitkochen können. Zudem gibt es ein breites Angebot an personalisierbaren Messern, die sich als originelle Geschenke eignen für Privatpersonen, Unternehmen und Gastronomen. Und Messersammler sind besonders von den Luxusmodellen und den limitierten Auflagen begeistert. opinel.com
Der Klassiker: Opinel N°08 Inox
Das traditionelle Opinel Messer ist einfach und smart. Es besteht aus fünf Komponenten: der Klinge, dem Griff, dem fixen Ring, der Niete und dem drehbaren Ring, der 1955 eingeführt wurde. Das Messer N°08 Inox hat eine 8,5 cm lange, spitz zulaufende Klinge aus rostfreiem Edelstahl, einen angenehmen 9 cm Griff aus Buchenholz und sein Gewicht beträgt 45g.
UVP: CHF 18.50
Erhältlich bei hajk.ch, transa.ch
Für die Kleinen: Mon premier Opinel
Mit diesem Messer können Kinder lernen, wie man sich nach einem Waldspaziergang selbst einen Snack zubereitet, wie man Stöcke schnitzt und wie man ein Baumhaus baut. Die 8 cm lange Klinge aus rostfreiem Edelstahl hat eine runde Spitze und der Griff ist schutzbeschichtet gegen Flecken und Feuchtigkeit. Zudem verfügt es über einen Sicherheitsring, um die Klinge in offener oder geschlossener Position zu arretieren.
UVP: CHF 16.90
Erhältlich bei sportxx.ch
Für Wandervögel: Nomad Cooking Kit
Das clevere und kompakte Set, um ausserhalb des Hauses mit der richtigen Ausrüstung zu kochen. Das Kit besteht aus dem Opinel Korkenziehermesser N°10 mit einer 10 cm langen Klinge, dem Opinel Brotmesser N°10 mit einer 12 cm langen gezackten Klinge, dem Opinel Sparschäler N°06 mit einer 6 cm langen Klinge, einem Schneidbrett aus Buchenholz (Masse: 20 × 12 × 1 cm) und einem 3-in-1-Küchentuch aus hochwertiger, schnelltrocknender Mikrofaser, das als Lappen, kleine Tischdecke und Transporthülle verwendet werden kann. Korkenziehermesser, Brotmesser und Sparschäler sind auch einzeln erhältlich.
UVP: CHF 89.90
Erhältlich bei Ochsner Sport
Le petit Chef: Küchenwerkzeuge für Kinder
Kinder kochen mit Opinel: Das Küchen-Set für Kinder „Le Petit Chef” besteht aus Messer, Schäler und einen roten Fingerschutz. Der Ring hilft, die Finger richtig anzulegen und der Fingerschutz schützt die Hand, die das zu schneidende Lebensmittel hält. Das Set „Le Petit Chef” wird für Kinder ab 7 Jahren empfohlen. Es liegt jedoch an den Eltern, Selbstständigkeit und Reife des Kindes zu beurteilen. Das Messer ist scharf und darf nur unter der Aufsicht von Erwachsenen verwendet werden.
UVP: CHF 49.90
Erhältlich bei chnoepfli.net, tarzan.ch
Für Köche: Messerset Trio Les Essentiels +
Mit diesem Messerset wird das Kochen zum puren Vergnügen. Das Messerset Trio Les Essentiels + besteht aus dem Opinel Gemüsemesser N°312, dem Opinel Messer mit Wellenschliff N°313 und dem Opinel Sparschäler N°315. Die Messer mit den bunten Polymer-Griffen bringen Farbe in die Küche und sind spülmaschinenfest. Die Klingen aus rostfreiem Stahl schneiden exzellent und sind sehr robust.
UVP: CHF 29.90
Erhältlich bei wundernas.ch
Für Könner: Kollektion Les Forgés 1890
Die Messer der Kollektion Les Forgés 1890 von Opinel sind Beispiele für die hohe Qualität der französischen Messerherstellung. Die Messer mit geschmiedeter Klinge vereinen meisterhaftes Design aus dem Atelier Big Game Lausanne mit der uralten Tradition feiner, französischer Handwerkskunst.
Die Kollektion Les Forgés 1890 besteht aus einem Brotmesser (UVP: CHF 139.90), Chefmesser 17 cm (UVP: CHF 139.90), Chefmesser 20 cm (UVP: CHF 159.90), Santoku-Messer (UVP: CHF 159.90), Tranchiermesser (UVP: CHF 139.90), Filetiermesser (UVP: CHF 139.90), Fleisch- und Geflügelmesser (UVP: CHF 139.90) und einem Schälmesser (UVP: CHF 79.90). Zudem gibt es das Trio Set bestehend aus Chefmesser 20 cm, Tranchiermesser und Schälmesser (UVP: CHF 359.90).
Erhältlich bei hautecuisine.ch
Für Wegmacher: Klappsäge N°18
Diese handliche, leistungsfähige Säge eignet sich für den Garten und für Outdoor-Aktivitäten. Die zweiseitige Fräsung des scharfen Sägeblatts ist zum Griff hin ausgerichtet und ermöglicht so müheloses Sägen beim Ziehen. Die 18 cm lange Klinge schneidet Äste mit einem Durchmesser von bis zu 10 cm. Der Griff bleibt auch nach langer Nutzung des Werkzeugs komfortabel.
UVP: CHF 49.90
Erhältlich bei Transa
Für grüne Daumen: Gärtnerset
Die Holzbox enthält drei praktische Taschenwerkzeuge in frühlingshaften Farben für die Gartenarbeit: das Opinel N°08 Gärtnermesser, das Gartenmesser N°08 und die klappbare Säge N°12.
UVP: CHF 79.90
Erhältlich bei swiss-knife.com
Für naturverbundene Feinschmecker: Opinel N°07 für Kastanien, Knoblauch und zum Entsteinen
Mit diesem Taschenmesser kann man Kastanien einritzen und schälen, Knoblauchzehen schälen sowie Pflaumen, Aprikosen und Kirschen entkernen. Somit ist es sehr praktisch für die Zubereitung von Marmeladen und Torten. Dank seiner kompakten Grösse findet es Platz in der Hosentasche und seine 4 cm lange, scharfe Vogelschnabelklinge ist einfach zu handhaben. Der Griff aus hellem, gemasertem Kastanienholz aus französischen Wäldern ist einzigartig in der Opinel Kollektion.
UVP: CHF 19.90
Erhältlich bei Transa
Für Kenner: Pilzmesser N°08
Das Lieblingswerkzeug der Pilzsammler: Das ideale Werkzeug für das Sammeln von Morcheln, Steinpilzen, Pfifferlingen, Totentrompeten, Wiesen-Champignons, Riesenschirmlingen und Röhrlingen. Die 8 cm lange Klinge ist gebogen, um den Schnitt zu erleichtern. Der gezahnte Messerrücken ermöglicht das Kratzen und Reinigen des Pilzes. Die Bürste aus natürlicher Seide befindet sich am Ende des Griffs, damit wird die Ernte entstaubt und die Erde entfernt.
UVP: CHF 29.90
Erhältlich bei transa.ch, hajk.ch
